ＪＲ六甲道駅から３分

ベジタリアンレストラン

Vegi　Smile

お店でも販売できます
（要予約）

パーティもＯＫです！
（１６名くらいまで）

***　厳選に厳選した材料のみを使用します　***

　近代工業によって大量生産化した食品、消費者も価格の安さや見た目の良さを基準に食べ物を選ぶようになってしまいました。しかし”健全な体と心をつくるための食”がこのままでよいのでしょうか？

　【公害】のように、目に見えて体に異常がわかると話題になるのでなんらかの規制がかかります。しかし、現在私たちが口にしている食品の多くは何らかの添加物が使用されています。

　 みかんやオレンジの見かけを良くするためにＷＡＸが使用されていることはごぞんじですね。中国産の食品の製造過程で劇物が混入されていたりすると話題になりますが国内のほとんどの食品でも同じものが使用されています。ただ、国内の基準値以下で使用されているだけです。

　ぜひ”世界で一番やさしいケーキ”をおためしください。

※　アレルギーの方へオーダーメイドのケーキもつくります。

***　究極のこだわりの原材料　***

甘味料　・・・・・・・　　酵素（ベジシロ）

つたえ小麦

つたえ菜種油

つたえ豆乳

ノンアルミニウムベーキングパウダー

有機レモン

酵素塩

還元アルカリイオン水

農薬、化学肥料未使用で栽培された野菜、果物など数十種類の原料に和三盆や粗糖を加えて発酵、熟成させたまったく新しい甘味料（発酵糖）です。

　税別価格：12,000円

　天然水を使い、農薬・化学肥料未使用で栽培した丸大豆を 　ふっくらと蒸し上げて搾った成分無調整の豆乳です。 　そのままお飲みいただいたり、添付のにがりを加えて手作り 　豆腐を楽しむほか、いろいろな料理にお使いください。

　税別価格：3,600円

　農薬や化学肥料未使用で栽培した国内産小麦を100%使い、添加物を使わず無漂白でつくりました。

　税別価格：550円

　　先世�Uは、優れた浄水機能と電解機能を兼ね備えた連続式電解水生成器です。アルカリイオン水は4段階、酸性水は段階の電解レベルで生成することができ、強酸性水と洗浄水もご家庭で簡単に生成することができます。浄水も含めた5種類の水は、それぞれの特徴がありますので、飲用、料理、肌のお手入れ、掃除洗濯など用途に合わせて家庭用水としてご利用ください。

　　税別価格：418,000円